özel istek üzerine havuçlu kek tarifi

Sevgili Okurlarım,
Kocanız işten eve yorgun ve huysuz mu geliyor. Hiç endişelenmeyin. Bir dilim havuçlu kek ile onun kalbini kazanmaznı mümkün. İşte tarifi;

Malzemeler;
-4 yımırta
-2 su bardaaaa şeker
-2 su bardaaa un
-1 paket kabartma tozu
-varsa vanilin şeker yahut bir tatlı kaşığı vanilya şurubu
-1 su bardaa rendelenmiş havuç
-bir takım dövülmüş fındık ya da ceviz (olmasa da olur olursa şahane olur)
-keyfine göre tarçın

Yapılışı efeem;
-yımırtaları şekerlen köpük köpük olana kadar çırpmak suretiyle karıştırıyoruz.
-sonra unumuzu + kabartma tozumuzu + vanilin şekerimizi veee cevizimizi falan karıştırıyoruz.
-rendelenmiş havuçlarımızı da ilave ediyoruz lakin mıcık mıcık olana kadar değil karıştırdığımıza emin olana kadar şaapıyourz. yani bu cümleden kasıt havuçları ilave ettikten sonra çook çırparsak mıcık mıcık olur mazallah.
-bildiğimiz tipik, çember kek kalıplarından birini yağlayıp unladıktan sonra boca ediyoruz.
-(en sevdiğim bölüm) ÖNCEDEN ISITILMIŞ 175 c (350 Fahrenhaaayt) fırınımza koyuyoruz.
-işte sen de yarım saat ben diyim 40 dakika falan pişiriyoruz. kekin pişip pişmediğini anlamak için kürdan batırmak caizmiş.
-kalıptan çıkarmadam soğumasını beklemezsek kek dağılır.
-üzerine krema ya da pudra şekeri falan serpeceksek de keza soğumasını beklemek lazım yoksa erir.

Haydi hanımlar! Yorumlarınızı bekliyorum.
Afiyet Olsun!